Medové pochúťky od beeLOL

V roku 2011 založili šikovní Slováci v rámci už existujúcej spoločnosti Trnavské Športové Centrum, s.r.o. v Trnave podnik, v ktorom ručne vyrábajú cukrovinky pod vlastnou značkou beeLOL. Výrobky sú bez konzervačných látok, umelých aróm, farbív, či umelých vitamínov. Ingrediencie získavajú od regionálnych dodávateľov, včelí med pochádza od slovenských včelárov. Šetrná receptúra ponecháva v cukrovinkách pôvodnú chuť, farbu aj vôňu použitých prímesí -sušených byliniek, plodov, korenín a prírodných silíc. O slovenských medových výrobkoch sme sa porozprávali s autorkou projektu beeLOL Romanou Machovou. 

Čo Vás inšpirovalo k výrobe cukroviniek z medu?

Pre výrobu cukríkov a lízaniek z prírodných surovín som sa rozhodla preto, lebo chýbali na našom trhu. Bolo mi ľúto hlavne detí, že im rodičia nemohli kúpiť sladkosť bez chemických prísad. Včelí med je prírodný produkt, preto úplne zapadol do môjho konceptu. Výnimočne chutí samostatne, ale aj v kombinácii s bylinkami, koreninami a silicami.

Aký pôvod má med, ktorý používate pri výrobe? Máte svojich osvedčených dodávateľov?

Do našich výrobkov pridávame včelí med výnimočne slovenského pôvodu. Máme zatiaľ jediného dodávateľa priamo z nášho regiónu.

V čom sa odlišujú Vaše cukrovinky od sladkostí, ktoré môžu spotrebitelia bežne nájsť v obchodoch?

V našich cukrovinkách sú len prírodné suroviny. Príchute sú dosiahnuté bylinkami, sušeným ovocím, koreninami a prírodnými silicami. Okrem toho sú ručne vyrábané. Každý, kto si kúpi náš výrobok, nepriamo dá prácu niekoľkým ľuďom v našom regióne. Všetky naše cukrovinky sú vyrábané s veľkým rešpektom k životnému prostrediu, pretože ochrana ekosystému patrí medzi naše ciele.

Možno Vaše produkty označiť za „zdravé“? (používate pri výrobe konzervačné látky či rôzne umelé dochucovadlá?)

Žiadne sladkosti, ktoré obsahujú jednoduché cukry, by som neoznačila ako “zdravé“, a teda ani tie naše. Človek by mal prijímať jednoduché cukry napr. z čerstvého ovocia. Ak však chce siahnuť po sladkosti, tak aspoň po takej, ktorá neobsahuje žiadne chemické prísady. Za skutočne „zdravé“ výrobky z našej produkcie považujem BIO guľôčky s brusnicami a so slivkami – tie neobsahujú žiadne jednoduché cukry, len sušené ovocie a jadrá.

Vyvážate produkty aj do zahraničia?  Áno, už máme prvé lastovičky v Česku a v Slovinsku. Chceli by sme skúsiť rakúsky trh.

Ktorý produkt zo sortimentu je Váš najobľúbenejší – určite by ste zákazníkom odporučili ho vyskúšať?

Mne najviac chutia naše BIO guľôčky so sušenými slivkami a so sušenými brusnicami. Odporučila by som ich vyskúšať pri tráviacich ťažkostiach, resp. pri ťažkostiach s močovými cestami. Ja ich však „užívam“ preventívne :).

Aké sú Vaše ciele v najbližšom období? Pripravujete nejaké nové produkty?

Som rada, že sa nepýtate na dlhodobé ciele, lebo také nemám. Plánujeme rozšíriť našu ponuku o novú príchuť – limetkové lízanky. Dnes sme ich testovali. Vyzerajú dobre a chutia vynikajúco.

Text: Romana Machová, Ing. Michaela Krajčíková
Foto: archív Romana Machová 

Mohlo by Vás zaujímať: 

Bezlepkové výrobky Happylife

Musli Fit Bakers

V ponuke aj slovenské výrobky